Eating Balot Рестораны Balot
Before even starting I know whats already on your mind… What the hell is Balut most of you would ask? Еще до начала я знать, Что уже на голову ... Что за чертовщина Балута большинство из вас спросить? In fact it's simply a fertilized duck egg with an almost fully matured embryo inside that's served boiled alive and eaten in its shell. На самом деле это просто утка оплодотворенная яйцеклетка с почти полной зрелости плода в это подается отварной жив и ел в своей раковине. They are considered delicacies in South East Asia and particularly the Philippines, Vietnam & Cambodia. Они считаются деликатесами в Юго-Восточной Азии и, в частности на Филиппинах, Вьетнаме и Камбодже.
Now for an intro to the story… After a long & strenuous previous night out partying that started at the All-you-can-drink Conway's bar of the luxurious Shangri-la Hotel in Makati & eventually ending in the Ermita Cowboy Grill somewhere estimated around 6:30 AM. Теперь введение в историю ... После долгих и напряженных предыдущих вечер вечеринки, которые начались на всех вас можно напитков бар Конвей из самых роскошных Shangri-La Hotel в Макати и в конечном итоге заканчивается в Ermita Cowboy Гриль-то оценивается примерно в 6:30 утра. We were invited to a BBQ later that afternoon by 2PM at some of Leif's Filipino friends place. Мы были приглашены на барбекю, что позднее во второй половине дня 2 вечера в некоторых филиппинских место Leif друзей. Given this I would never have imagined that I would be in the best mindset to attempt eating balut that night. С учетом этого я бы никогда не подумал, что я буду в лучшей попытке настрой есть Балута в ту ночь. But as the barbecue went on well into the evening and as our fourth case of San Miguel was under way a new sense of strength embodied us. Но, как барбекю продолжал до самого вечера и, как наш четвертый случай в Сан-Мигель, в настоящее время новое чувство силы воплощенные нами. Eventually the persistent hangover was but a distant memory and everyone's systems were fully operational again. В конце концов стойких похмелье было, но далекой памяти и систем, все были в полном объеме еще раз. That is when all of a sudden a Balut vendor passed by and the dare between me & Stewart was set… То есть, когда вдруг продавец Балута прошли мимо и смел между мной и Стюарт был ...
First of all I must say your friend and humble narrator is very proud to have made it all the way up from scratch to the second position of the Прежде всего, я должен сказать, ваш друг и скромный рассказчик очень гордится тем, что сделал все это путь от нуля до второй позиции t op 10 disgusting food . т ор 10 отвратительное питание. You can go take a look to have a better ideas of the other treats offered there. Вы можете пойти посмотреть, чтобы лучше идеи других рассматривает предлагаемые там. Basically depending on the exact number of days (17 to 21) of maturity it should look either something like the picture on the left to a bit more developed duck like I had on the right with feathers, bones & and a hard beak: Основном в зависимости от точного количества дней (17 до 21) зрелости, она должна выглядеть как что-то вроде картинку слева, чтобы немного более развитых утка, как я справа с перья, кости и жесткий, и клюв:
It's funny how the colors of the real world only seem really real when you see them in full resolution so lets have a closer look of whats inside a when peeling a balot egg… Это смешно, как цветов в реальном мире на самом деле только кажется реальным, когда вы видите их в полном объеме резолюции, с тем позволяет более детально о Что внутри, когда пилинг balot яйцо ...
Part I : Vincent Часть I: Vincent
After a few explanations from a local on the techniques of eating balut and what I was going to endure I figured adding as much salt as possible would be a good idea. Через несколько объяснений от местных по методам Балута есть и то, что я буду терпеть я решил добавить столько соли возможно было бы хорошей идеей.
Oh well time to dig in and savor the delicious flavor… Ну что ж время окопаться и насладиться восхитительным ароматом ...
At this point my body told me something wasn't right with ingesting this food & I started heaving and gagging a bit.. В этот момент мое тело мне-то не так с проглатывания этой пищи и я начал вздымалась и клейкий бит ..
Glad to the virtues of San Miguel I was able to chug down those nasty pieces I could feel refusing entry. Рад добродетели Сан-Мигель-я смог пыхтение вниз эти гадкие части я чувствовал, отказа во въезде.
Ok… From a quick peek of what's gonna have to be swallowed this is far from a won battle. Ok ... С одним глазком, что собираешься должны проглотить это далеко не выиграл бой. Salt it up more please! Соль это больше, пожалуйста!
Look at that nice consistency and color of whats going in.. Посмотрите на что приятно последовательность и цвет Что происходит дюйма.
Chewing it now all into nice little even shaped pieces… Жевательная сейчас все в красивый мало, даже фасонных частей ...
And for the hard part.. И самая сложная часть .. To swallow the damn thing. Чтобы проглотить черта.
Here you can actually see very well the duck's beak,eyes, feathers & all that nastiness… Здесь вы можете увидеть на самом деле очень хорошо клюв утки, глаза, перья и все, что гадость ...
NOW THIS IS THE MONEY SHOT YOU NEED TO ZOOM INTO FULL RESOLUTION! Теперь это Money Shot необходимости уменьшения масштаба в полном объеме резолюции!
A combat until the last final moment but the job got done nonetheless. Бороться до последнего последний момент, но дело сделано, тем не менее есть. Mission accomplished! Миссия выполнена!
Part II : Stewart Часть II: Стюарт
All pumped up & ready for action! Все накачивают и готова к действию!
But things aren't always as easy as they appear at first.. Но вещи не всегда так легко, как кажется на первый ..
Oh No, its not quite over yet… Нет, его не совсем закончилась ...
Always gets the best when one reaches the middle part. Всегда становится лучше, когда один достигает в средней части.
Getting it down is again a whole other deal. Начало его вниз снова целом другие сделки.
Aren't these tasty treats lovely Asian delicacies? Не являются ли эти вкусные угощения прекрасные азиатские деликатесы?
Little close up on whats left Литл близко от Что осталось
And here's a real pro doing it… two quick bites & it's over Johnny! А вот профессионал делать это ... две быстрые укусы и кончено Джонни!
12 responses so far 12 ответов до сих пор
nice photos , thanks for your information. классных фотографии, спасибо за вашу информацию.
Excellent shots vince ,well done,you're a very brave boy!!! Отлично выстрелов Винс, хорошо сделали, ты очень храбрый мальчик! Loud applause !!!!!;-D Бурные аплодисменты !!!!!;- D
I'll bookmark your photo blog,cheerio ! Я закладками свои фото блог, привет!
Hello Vincent, Здравствуйте, Винсент,
Hahahahaha… when I saw your reaction on our delicacy, I laugh a lot on you! Hahahahaha ... когда я видел вашу реакцию на нашу слабость, я смеюсь, много от вас! it's might be because your not from my Country. это может быть потому, что вы не из моей страны. I am a Filipina, and now presently living in Canada. Я филиппинки, и в настоящее время в настоящее время проживающий в Канаде. I loved Balut so much, I missed to eat fresh balut. Я любил Балута так много, я пропустил есть свежую Балута. I can eat 6 balut at a time or more, I really enjoyed having it and I have my friend (Canadian, who's really felt bad everytime we discuss about that crazy and wierd delicacy) hahahaha….. Я могу есть 6 Балута за один раз или более, мне очень приятно, что он и у меня есть подруга (канадский, который на самом деле было плохо каждый раз мы обсуждаем о том, что сумасшедшие и странные деликатес) Hahahaha ... ..
I thank you for posting Our famous Balut… I hope, whoever view or read your blog enjoy and have time to visit my country… Once again, Thanks and Mabuhay….. Я благодарю вас за размещение нашего знаменитого Балута ... Я надеюсь, кто просматривать или читать Ваш блог, наслаждаться и время для посещения нашей страны ... Еще раз спасибо и Mabuhay ... ..
I loved Philippines, my Mother Land:) Я любил Украина, моя родина:)
Ewww! Ewww! Disgusting! Отвратительно! Literally eating a duck fetus, that's what it is. Буквально есть утка плода, вот что это такое. I'm from Cebu City, Phil., living in Canada, I've never liked this delicacy, no offense. Я из города Себу, Фил. Жили в Канаде, я никогда не любил этот деликатес, не обижайся. There are other good tasting delicacies in the Philippines. Есть и другие хорошие дегустация деликатесов на Филиппинах.
Wow, I'm impressed. Ого, я впечатлен. I'm an ex-pat living in the Philippines. Я экс-погладить, проживающих в Украине. I have never had the nerve to eat balut. Я никогда не имел наглость есть Балута. When my gf eats it I insist that she wait 30 minutes before kissing me. Когда мой GF ест я настаиваю, что она подождать 30 минут до целуя меня. I stopped to buy it for her and the vendor looked at me incredulously and asked if I knew what it is. Я остановился, чтобы купить для нее и продавец посмотрел на меня недоверчиво и спросил, знаю ли я, что это такое. I saw the look in her eyes and said “of course.” She replied, “but… you're a foreigner!” Я видел, смотрел в ее глаза и сказал: "Конечно". Она ответила: "... но ты иностранец!"
dear “Jan” – yea, I love how your Filipina pride comes out about something thats disgustingly unsafe to eat. дорогой "Ян" - да, я люблю, как ваша гордость филиппинки выходит тот о чем-то отвратительно небезопасных есть. Many tourists every month goto the hospital for trying this so-called delicacy. Многие туристы каждый месяц перейти больницу за то, это так называемое деликатес. Just because treemonkeys can eat crap does not make it a delicacy. Просто потому, что treemonkeys может съесть дерьмо не делает ее деликатесом.
I notice how you 'love' your country soooo much, that you left the motherland completely to live, marry, and work in a country whose language you can barely understand. Я заметил, как ты Ваша страна любви "тааак много, что вы покинули родину полностью живут, женятся, и работать в стране, язык которой едва можно понять. I hope like mad that you're not sending your money home as remittance, thats just stealing from Canada. Я надеюсь, как сумасшедшие, что вы не отправлять деньги домой денежные переводы, тот просто кража из Канады.
It's just barbaric, and to feel like you're brave and cool because you are induging in a something that requires such cruelty and disconnection with being a caring human being is a sign of your inhumanity, courseness and position low down on the scale of the evolution of human consciousness. Это просто варварство, и чувствовать, как вы смелы и здорово, потому что вы induging в то, что требует такой жестокости и отключение с бытием заботливого человека является признаком твоего бесчеловечности, courseness и положение низко на шкале эволюции человеческого сознания.
Complètement dégoutant, qu'elle coutume barbare. Complètement dégoutant, qu'elle Coutume Барбаре. Évoluez un peu! Évoluez ООН ООП!
C'est a peu de chose près la même chose que le reste de la planète dirait a te voir manger de la poutine C'est ПВЧ-де-ла-пре выбрал même выбрал дие Reste ле-де-ла Planète dirait те предварительный допрос яслях-де-ла Poutine
Faut oser manger le balut, j'ai pas pu personnellement. Faut Осер яслях ле Балута, J'ai па-ри personnellement.
coool I LOVE BALUT pare hope you bring some on your country coool I LOVE Балута сокращать надеюсь, что вы принести в вашей стране
is there any bad effects in our health if you eat too much balut? есть ли плохие последствия в свое здоровье, если вы едите слишком много Балута? if yes please specify your answer poh. Если да, пожалуйста, укажите ваш ответ Пох. thank you so much. Благодарю вас так много.